もろみ酢がアメリカ人に大人気

琉球もろみ酢（黒糖入り）もろみ酢にこだわり続け、販売開始より13年。

お陰様で、1,200万本以上の売上を突破！ 【3本以上で送料無料】沖縄の代表的な焼酎「泡盛」を蒸留した時に米麹からできる「醪（もろみ）」エキス 黒糖ならではのまろやかなコクと甘みで飲みやすく仕上げました。

「琉球の国の宝物」琉球もろみ酢は、沖縄の代表的な焼酎「泡盛」を蒸留した時に米麹からできる「醪（もろみ）」から生れたエキスです。

琉球もろみ酢には、2つの主成分が有り、カラダの疲れをすっきりさせるクエン酸と、明日のカラダを作るアミノ酸が多く含まれています。

「泡盛」を作る際にできる「もろみ」を利用してできるもろみ酢は、「酢」という言葉はついていますが、酢酸を含む「食酢」とは別の食品であり、食酢に比べ酸味成分は黒麹菌由来の「天然発酵クエン酸」ですので、マイルドな口当たりで毎日飲むお酢として最適です。

【こだわりの製造】県内初のもろみ酢製造専業工場として平成14年7月に弊社出資工場として設立しました。

「高品質な製品」を「常に同一の品質」でご提供するため、平成16年5月に品質マネージメントシステムの国際規格ISO9001を認証取得いたしました。

組織的かつ効果的な品質管理を行うことで、お客様に信頼いただける生産体制を維持しています。

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