商品説明 戦後間もない東京下町の中華そばを再現! 昔ながらの中華そばを再現するため、麺作りの一番のポイントである水にこだわりました。
飯豊山麓を望む恵まれた風土の中で、選りすぐった小麦粉と飯豊山系のおいしい水を使用、日本三大ラーメンの一つである喜多方ラーメンで培ってきた製麺技術を駆使し捏ね上げられた結果、自然の風味豊かで腰のある麺が出来上がりました。
昔懐かしいスープの味を再現! 芳醇な香りを持つ本醸造濃口醤油を使用し、かつおぶしやいりこの魚介スープにビーフと野菜の旨みをブレンドし、味に深みとコクを与えました。
さらに香味野菜もたっぷり使用!スープの美味しさを引き立て、昔懐かしい味を再現することに成功しました。
商品内容 ■木久蔵ラーメン (しょうゆ味4食 みそ味4食 1,238g) ・めん 120g×8 ・醤油ス−プ 33g×4 ・味噌ス−プ38.5gx4 ・焼のり全形0.125枚×8 賞味期間 常温保存で約29日 発送日目安 ご注文から1週間以内に発送。
配送形態,送料 送料…520〜580円(九州・四国・中国・関西は520円、中部・北陸・信越・関東・東北は540円、北海道は580円) お届け先1箇所に5,000円以上ご注文で送料無料! 原材料 【めん】小麦粉、食塩、酒精、乳酸Na、かんすい、ソルビト−ル、貝Ca、クチナシ色素 【打ち粉】加工デンプン 【しょうゆスープ】しょうゆ、食塩、豚脂、たん白加水分解物、砂糖、魚介エキス、ビーフエキス、酵母エキス、たまねぎ、魚醤、なたね油、かつおぶし、香辛料、白菜エキス、いりこ、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酒精、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 【味噌スープ】味噌、動物油脂、砂糖、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス、ごま、にんにく、チキンエキス、しょうが、たまねぎ、ほたてエキス、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む) 【のり】乾のり(国産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所(常温)で保存してください。
お召し上がり方 沸騰したお湯に麺を入れ、お好みの固さまで茹でる。
熱湯とスープを混ぜ、茹でた麺を入れたら出来上がり♪
(商品と一緒にわかりやすい作り方説明書をお届け致しますので、美味しく簡単に調理出来ます!ご安心ください♪
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