コレステロール 変わろう。変わらないために。

食事療法はじめの一歩シリーズ 田中 明 春日 千加子 女子栄養大学出版部コウネンキカラノコレステロールヲサゲルアミニチゴハン タナカ アキラ カスガ チカコ 発行年月：2018年12月03日 予約締切日：2018年11月13日 サイズ：単行本 ISBN：9784789518840 田中明（タナカアキラ） 女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授、同大学栄養クリニック所長。

東京医科歯科大学医学部臨床教授。

医学博士。

東京医科歯科大学卒業。

専門は糖尿病、脂質代謝異常。

栄養クリニックでは生活習慣病の予防教育を行なっている 春日千加子（カスガチカコ） 管理栄養士・日本糖尿病療養指導士。

女子栄養大学卒業後、女子栄養大学栄養クリニックにて栄養指導に携わるほか、企業や自治体などでも栄養教育を行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　コレステロールが高いとなぜ危ないの？（そもそもコレステロールって何？／コレステロールの種類と違い／高コレステロールは動脈硬化を招く！　ほか）／第2章　食事でコレステロールを下げるには？（私はどのタイプ？ー4つのタイプ別食事アドバイス／コレステロールを下げる食事、6つのポイント／「食べすぎNG食品」早わかり　ほか）／第3章　おいしいから続く満足ごはん（コレステロールを下げるおすすめの献立／肉のおかず／魚のおかず　ほか） 「更年期のコレステロールは、下げなくてもいい」そんな話も耳にしますが、血管にとっては大きな負担がかかります。

放置していては動脈硬化が進行し、重大な病気につながる恐れがあるのです。

人生100年時代。

長い人生の土台を支えるのは、じょうぶでしなやかな血管です。

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