コレステロール 変わろう。変わらないために。

組み合わせ自由自在300レシピ　ムリなくずっと続け 実用No．1 大石みどり 主婦の友社 主婦の友社高脂血症 脂質異常症 高コレステロール LDLコレステロール 変性コレステロール トウキョウ イカ ダイガク ビョウイン ノ オイシイ コレステロール チュウセイ シ オオイシ,ミドリ シュフ ノ トモシャ 発行年月：2014年05月12日 予約締切日：2014年05月09日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784072949061 小田原雅人（オダワラマサト） 糖尿病・代謝・内分泌内科（東京医科大学糖尿病・代謝・内分泌・リウマチ・膠原病内科学分野・主任教授）。

医学博士 榎本眞理（エノモトマリ） 東京医科大学病院栄養管理科・科長。

管理栄養士 大石みどり（オオイシミドリ） 管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　高脂血症の基礎知識ー食事で改善するためにこれだけは知っておきたい／第2章　お手本献立ー東京医大病院で提供されている食事から／第3章　特選＆定番主菜ー魚・肉・卵・大豆・野菜のおかず／第4章　組み合わせ自由自在副菜ー献立を豊かにしてくれる野菜のおかず／第5章　組み合わせ自由自在副々菜ーあるとうれしい小鉢物や常備菜・汁物／第6章　おやつとデザートー寒天とゼリーを中心に100kcal以下で安心／第7章　ワンプレートの朝食とランチー手間をかけずに充実の一皿／第8章　安心！手作りお弁当ー減脂・減塩でも食べごたえ十分 ムリなくずっと続けられる。

いつもの料理にひと工夫…定番料理、汁物アレンジ、作りおき副々菜、手作りお弁当、ヘルシーデザート。

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