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あす楽対応 清酒 酔鯨酒造 純米大吟醸 万(Mann)  箱入 720ml ★ワイン品評会(IWC)2018 純米大吟醸酒部門 BRONZE受賞★

商品説明名称日本酒(純米大吟醸酒) 内容量720ml保存方法 【要冷蔵】 必ず冷蔵庫に保管して下さい。

■お勧めの飲み方/しっかり冷やしてお楽しみ下さい。

原材料■原料米/山田錦100%(兵庫県産・特A地区) 精米歩合/30%  アルコール度/17度 日本酒度/+6.5 酸度/1.8 アミノ酸度/1.05 使用酵母/KA−1(熊本酵母) ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。

製造者 酔鯨酒造(高知県高知市長浜) 特徴など 『酔鯨 純米大吟醸 万(まん)』は、最高級の酒米「山田錦」を、蔵元の醸造技術の粋を尽くして醸した、フラッグシップ純米大吟醸酒です。

 原料米には酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産特A地区山田錦”を、極限の精米歩合30%までおしげもなく磨き上げ、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、低温でゆっくり醸しています。

熊本酵母が醸し出す上品な吟醸香と力強い味わいを活かし、大吟醸らしいまろやかな味わいの中にも酔鯨の個性が光る一本です。

楽天で購入10,800円(税込み)

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