カステラ口コミランキング

545 ×395 ×H62単品寸法内径A96 ×B96 ×H37 使用方法は？ 1.新しい天板を使用する場合は、最初に離型油を充分に塗り天板になじませてください。

空だきは絶対にしないで下さい。

2.シリコン、テフロンの塗布面は、なるべく傷を付けないように、特に金属ヘラは禁物です。

3.天板を使用する都度に離型油または、かたい油（ショートニング）を充分に塗って下さい。

この際さらに上から粉を振っていただく方法もあります。

また、天板は冷却されたものを使用して下さい。

（温かい天板は油が流れて効果半減です）なお大豆油、菜種油の使用は避けてください。

4.窯から天板を出したら、天板の熱いうちに製品を型から取り出して下さい。

タネのもどりと水気のために型に付きます。

5.ソーダパウダ−、（ベーキングパウダー）の多量の使用、ミキシングの結果浮きの高いもの（すなわち比重の軽いもの）は、焼き上がりの表面が弱いため製品を取り出す場合、衝撃を与えると型に付く恐れがあります。

静かに、できればひとつづつ取るようにしてください。

6.テフロンは、熱の伝導が良くないので型と製品の接点が半焼けになり、抜けにくいことがあります。

下火を少し強めにするか、焼成時間を長めにしてください。

7.シリコン製品は、湯や水で洗わないで下さい。

天板と加工面との間に水分が入り込み、シリコン皮膜が剥がれることがあります。

表面の汚れを取るときは油の付いた布で軽く拭いて下さい。

旧カタログコード：2-0770-0501【2018PO】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

画像をクリックすると一覧表示します。

【end-6-0987】製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。

喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。

ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。

厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。

飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。

こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

• 商品価格：11,371円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0.0