ターメリック　パウダー（20g）

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ショウガ科ウコン族の多年草。

カレー粉、たくあん漬けをはじめ 様々な料理の色と風味付けに利用されます。

豆や、野菜料理に、ご飯の色付けにも。

日本名は「ウコン」ヒンドゥー語「ハルディ」 ターメリックは、英語です。

肝硬変、急性黄疸などのある方の大量摂取は 控えてください。

黄色の色素成分の「クルクミン」が 胆汁の分泌を促進するといわれているので。

QAI認証オーガニック

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