吉田類の酒場放浪記【TBSオンデマンド】 #405 成田「さわらや」【動画配信】
安政の時代からさまざまな商いを営み、昭和21年に居酒屋になった「さわらや」は、3代目店主夫婦、板長とスタッフとで切り盛りする酒場。
成田の市場から直接仕入れる旬の魚は、物によっては築地よりも新鮮で美味。
しかも、都内では考えられないほど庶民的な値段でいただける。
店主自慢の日本全国から選び抜いた300種もの日本酒に魅了され、地元常連でにぎわう成田の名店。
(c)BS-TBS安政の時代からさまざまな商いを営み、昭和21年に居酒屋になった「さわらや」は、3代目店主夫婦、板長とスタッフとで切り盛りする酒場。
成田の市場から直接仕入れる旬の魚は、物によっては築地よりも新鮮で美味。
しかも、都内では考えられないほど庶民的な値段でいただける。
店主自慢の日本全国から選び抜いた300種もの日本酒に魅了され、地元常連でにぎわう成田の名店。
吉田類(c)BS-TBS
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