肥満、糖尿病、高血圧とともにそのままにしておくと、やがてコワい病気に進行、取り返しのつかない状態になっていくのがコレステロールと中性脂肪の異常です。
本書では実践に即した、対応法に重点をおいた理解しやすい内容となっております。
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コレステロールに卵が影響しているという説は、ある実験から生まれた。うさぎに卵を食べさせ、血液を調べたところ、コレステロールが上がっていたんだとか。うさぎって草食動物じゃん!意味ない実験です。。。#分子生物学
@NPOFDA 2018/12/30 19:29
コレステロールが身体にわるいというのは間違った認識です。
コレステロールは細胞の膜を強くし寿命を伸ばす大切な栄養であり、身体に悪影響が出るのは悪玉コレステロールが活性酸素と結びついたときです。
よってコレステロール自体が悪なのではなく活性酸素をいかに取り除くかが重要なのです。@beauty_educate 2018/12/30 19:33
◎コレステロール合成の鍵となる酵素
HMG-CoA(ヒドロキシメチルグルタリル CoA)還元酵素
※コレステロールはアセチルCoAを原料として、これを繋げることで合成@_hutsumen_0 2018/12/30 21:06